San Lesmes premia a sus cocineros

Premiados en el XII Concurso de Tapas de San Lesmes/IAC
Premiados en el XII Concurso de Tapas de San Lesmes / IAC

La Federación de Empresarios de la Hostelería ha entregado esta mañana los galardones a los premiados

Ismael del Álamo
ISMAEL DEL ÁLAMOBurgos

Reconocimientos. Las mejores propuestas del XII Concurso de Tapas de San Lesmes han recibido esta mañana su galardón, después de que se hiciese público su mérito en las categorías de tapas y tapas con cuchara.

Los cocineros y responsables de los establecimientos han asistido a un breve acto en el Fórum, en el que ha participado el alcalde, Javier Lacalle, y el vocal de la Federación, José Luis Herrero.

Herrero ha destacado la especial dificultad para elegir a los ganadores, en una edición de mucha calidad.

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