El Ayuntamiento buscará una solución para preparar la cecina en San Pedro de la Fuente
La alcaldesa de Burgos ha afirmado que el equipo de Gobierno trabajará durante la legislatura para dar a los vecinos del barrio un lugar donde poder cocinar la tradicional cecina
El Ayuntamiento de Burgos trabajará durante la legislatura para dar a los vecinos del Barrio San Pedro de la Fuente un lugar donde poder cocinar la tradicional cecina que cada 22 de febrero se reparte.
La alcaldesa de Burgos, Cristina Ayala, ha señalado que es una reclamación que «tiene varios años» y desde el Equipo de Gobierno se «va a trabajar en intentar dar esa respuesta».
Para Ayala, la festividad de la Cecina es «una fiesta muy castiza, muy burgalesa» y que este año ha sido declarada de Interés Turístico Regional y en la que se ha reconocido al Intendente de la Policía Local, Félix Ángel García y a José María Yudego, ex jefe de protocolo del Ayuntamiento de Burgos.
La alcaldesa ha apuntado que el Barrio de San Pedro de la Fuente, considerado uno de los más antiguos de la ciudad junto con Fuentecillas ha demandado un Centro Cívico en la zona, algo que el Consistorio ya ha dado «un paso adelante» y espera dar pronto «los pasos necesarios para poder continuar con su construcción.
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«Ojalá tuviéramos la varita mágica para construir un cívico de la nada sin todos los trámites administrativos, pero no tenemos esa varita mágica, eso conlleva sus tiempos» ha señalado Ayala quien espera que «esté muy avanzado a lo largo de la legislatura».