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Comisiones Obreras ha hecho público esta mañana, a través de un comunicado, la intención de la Cooperativa Avícola y Ganadera de Burgos (COBUR) de cerrar el matadero y la sala de despiece de pollos que se encuentra en la planta situada en el Monte de la Abadesa. Esta decisión afectaría a entre 30 y 55 trabajadores que tiene una antigüedad media de entre 25 y 30 años. Esta intención fue avanzada por COBUR al Comité de Empresa la semana pasada y podría quedar confirmada el próximo 20 de abril con una nueva reunión de la gerencia interina.
El sindicato considera que esta decisión «no corresponde con la realidad de una empresa con pérdidas, sino al desmesurado afán por parte del Consejo Rector, incluso a espaldas de gran parte de los más de 580 socios de la cooperativa, y de la gerencia interina -empresa de fuera de Burgos contratada expresamente para el cierre del matadero- de ganar y ganar más». CC OO denuncia que no les importa nada el devenir de todas las familias, «que pretenden dejar en la calle después de una vida dedicada a sacar adelante a la cooperativa».
Además, el sindicato recuerda que «esta decisión se toma en el 70 aniversario de la Cooperativa y con la vista puesta en la externalización de la matanza y el despiece de los pollos en otros mataderos fuera de la provincia de Burgos, por lo que la tan cacareada política de «kilómetro 0» y consumo de proximidad queda en agua de borrajas».
Así las cosas, el sindicato augura unos tiempos «complicados» ya que su intención es defender «hasta sus últimas consecuencias» la viabilidad del matadero y el puesto de trabajo de todos los trabajadores y trabajadoras de la Cooperativa Avícola.
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