Villarcayo, tesoro cultural y gastronómico de Las Merindades

Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja, situado a unos 84 km al norte de Burgos capital, emerge en pleno verano como un destino ineludible que combina historia, patrimonio, gastronomía y actividades culturales. La villa, capital administrativa local desde 1560 por mandato de Felipe II, atrae a todos los públicosen por su riqueza monumental y por su ambiente festivo.

Pasear por la Plaza Mayor de Villarcayo permite contemplar un conjunto urbano típicamente castellano, con casonas solariegas, el edificio del Ayuntamiento (1891) y la torre del reloj del siglo XVI, vestigios todos de su pasado glorioso. En la calle Santa Marina destacan casas señoriales de los siglos XVII y XVIII con grandes escudos y blasones que hablan del esplendor aristocrático de antaño. A un corto paseo se encuentra la Parroquia de El Salvador, en la pedanía de Escaño: joya del románico burgalés del siglo XI, con ábside liso y canecillos zoomorfos, un destino ideal para quienes disfrutan del arte medieval.

Otro punto destacado es el Museo del Monasterio de Santa María la Real, procedente de Vileña, que alberga sepulcros góticos y piezas históricas trasladadas tras el incendio de 1970. Aunque el monasterio ya no funciona en la villa, su legado se conserva en este espacio cultural de gran interés. Completa el conjunto el Archivo Histórico de Las Merindades, uno de los más importantes de la provincia, con miles de documentos desde el siglo XVI, accesible al público mediante visita guiada.

El Soto, el principal parque de la villa, junto al río Nela, ofrece zonas de baño natural, jardines, zonas infantiles, instalaciones deportivas (frontón, tenis, bolera, fútbol…), creando un entorno perfecto tanto para el descanso como para el ocio familiar. Los senderos de pequeño recorrido (PRC) circundantes suman hasta siete rutas señalizadas que permiten explorar la flora y fauna local. Además, el municipio alberga instalaciones para actividades como senderismo, ciclismo, espeleología, caza o pesca en el río Nela y el Trema.

Un detalle curioso: Villarcayo mantiene viva la tradición de los bolos a tres tablones, con boleras federadas que compiten a nivel nacional. También cuenta con un circuito municipal de motocross y campos de fútbol regionales, en El Soto, donde incluso entrenó el Burgos CF en agosto de 2025.

La cocina local destaca por la excelente calidad de su embutido, especialmente el chorizo y la morcilla de Burgos, ambos representativos de la comarca, junto a productos tradicionales como queso fresco, miel, patatas fritas, rosca (pan con chorizo) y repostería casera. La reciente marca de calidad «Carne de las Merindades» certifica la excelencia de las carnes locales, ideal para quienes buscan sabores auténticos de Castilla.

El mercado semanal, celebrado todos los lunes desde 1571, continúa siendo un punto de encuentro donde productores locales ofrecen directamente sus productos al público.

DEL 1 AL 30 DE AGOSTO:

ESCUELAS DE VERANO (juegos, educación en valores, actividades deportivas, piscina,…). Más información e inscripciones: gruposcoutmazorca@gmail.com. 634108516. Centro joven.

VIERNES 1

19.30 h. Conferencia a cargo de Antonio León Castelao, arqueólogo Univ. de Cantabria, y Alba Ruiz Cabanzón, arqueóloga Univ. de Cantabria: 'Prácticas funerarias en las Cuevas de los Cintos de Requejo-Los Hocinos (Las Merindades)'. Casa de Cultura. Organiza: Asoc. de Amigos de Villarcayo.

22:00 h. Concierto de Pop español a cargo de la Banda de Música de Villarcayo. Un recorrido por la historia de la música pop y rock nacional. Recinto de conciertos C/ San Roque.

SÁBADO 2

Todo del día. XXX Campeonato de Frontenis Infantil

Lugar: Frontón Municipal. Organiza: Peña Los Gremlins

16:00 h. XIII Torneo de Póker. Local Peña La Caraba. Organiza: Peña La Caraba.

22.00 h. XXXV Concurso de Playback. Organiza: Peña El Toni. Recinto de conciertos C/ San Roque.

DOMINGO 3

FIESTA DEL VOLUNTARIADO.

Lugar: Monasterio Santa Marina de Rioseco. Organiza: Fundación Monasterio Santa Maria de Rioseco y Asociación Cultural Salvemos Rioseco.

De 12:00 h a 16:00 h. IX Villarcayo vive del río con actividades acuáticas gratuitas para todas las edades: TOBOGAN TROPICAL XXL (18 metros), DESLIZADORA DE AGUA (11 metros), JUEGOS DE AGUA, POMPAS DE JABON, ZUMBA. Piscinas naturales Río Nela.

MARTES 5 – MIERCOLES 6

20:00 h. XIV FESTIVAL DE TÍTERES DE LAS MERINDADES. Parque de Las Acacias

VIERNES 8

18:00 h. Taller práctico. Reanimación cardiopulmonar y uso del desfibrilador. Lugar: Iglesia de San Pantaleón de Fresnedo. Organiza: Aguazero Fresnedo.

20:30 h. BAUTIZO DE NUEVOS PEÑISTAS acompañados por Charanga.

23:00 h. CHAPUROCK concierto a cargo de Radiocrimen – Old Time Spooks – Insershow con participación de peñistas. C/ Juan de Garay. Organiza: Los Chapuzas.

SÁBADO 9

11:00 h. Radio Espinosa Merindadestraslada sus estudios a la Plaza del Quiosco para realizar desde ahí su programa LA MAÑANA entrevistando a los protagonistas de las fiestas. ¡Ven y vive la magia de la radio en directo!

12:00 h. IX CONCURSO PAELLAS .

13:30 h. VII CONCURSO DE PINCHOS. Plaza Mayor. Organiza: Peña Los Currantes.

17:00 h. CUENTACUENTOS para todas las edades a cargo de Gonzalo Aróstegui. Plaza de Torme. Organiza: Asociación de Vecinos de Torme.

17:00 h. TARDEO CHINCHILLA. Tardeo para todos los públicos con Dj´s animadores. Plaza del Ayuntamiento. Organiza: Peña Los Chinches.

17:30 h. CONCURSO. La cagada del burro. Lugar: El Soto. Organiza: Peña Los Chapuzas.

23:30 h. PASACALLES con la Electrocharanga. Salida de la Plaza del Ayuntamiento. Organiza: Peña Los Chapuzas.

01:00 h. CONCURSO de Karaoke interpeñas. Local Peña Los Caciques. Organiza: Peña Los Caciques.

02:00 h. CARRERA DE CALZONCILLOS. Lugar: C/ Juan de Garay. Organiza: Peña Los Coyotes.

DOMINGO 10

De 12:00 h a 16:00 h. IX VILLARCAYO VIVE EL RÍO con actividades acuáticas gratuitas para todas las edades. Lugar: Piscinas naturales Río Nela.

16:00h. 4º TORNEO DE MUS PEÑA LA CARABA.: Local Peña La Caraba. Organiza: P. La Caraba.

20:00 h. Muestra de FOLCLORE BURGALÉS a cargo del GRUPO DE DANZAS DE VILLARCAYO en la Plaza de la Fuente.

21:00 h. ACTUACIÓN GRUPO MARIACHIS. Plaza Mayor.

MIÉRCOLES 13

23.59h. DESCOLIMPIADAS- Olimpiadas interpeñas. Mesas del río. Organiza: Peña Los Descosidos.

JUEVES 14

Durante todos los días de fiestas. BUSCO-YOTES, busca las caretas de Coyote, sigue las instrucciones que vienen en el reverso y gana premios sorpresa. Organiza: Peña Los Coyotes

17.00 h. DESCOLOCADOS – Juego de la Oca interpeñas. Aparcamiento Centro Joven. Organiza: Peña Los Descosidos.

18:00 h. FIESTA MINI COYOTE

Exterior local Peña Los Coyotes. Organiza: Peña Los Coyotes.

21:30 h. GRAN DESFILE DE PEÑAS. Salida: C/ Calvo Sotelo (Antiguo ANSA).

22.00 h. CHUPINAZO anunciador de las Fiestas Patronales.Animación con Charangas. Lugar: Plaza Mayor

A continuación. Toros de fuego.

24:00 h. GRAN VERBENA a cargo de ORQUESTA DOMINÓ. Lugar: Plaza del Ayuntamiento.

VIERNES 15

12:30 h. SANTA MISA en la Iglesia Parroquial de Santa Marina con asistencia de autoridades, acompañados por los Representantes de la juventud de Villarcayo MCV, Representaste infantiles y Banda de Música.

11:30 a 12:30 h. Cabezudos. Lugar: Plaza Mayor.

12:00 h. ACTIVIDADES INFANTILES. Plaza del Ayuntamiento. Organiza: Peña Kamikazes

13:30 h. DESFILE DE PEÑAS. Salida de la Plaza Santa Marina.

14:00 h. Concierto BANDA DE MÚSICA de la Asociación de Amigos de la Música de Villarcayo en la Plaza Mayor.

Por la tarde: ¿QUIÉN ES QUIÉN? PEÑAS Organiza: Peña Los Coyotes

17.30 h. PROGRAMACIÓN «QUE NO PARE LA FIESTA».

Pasacalles con música en directo a cargo de ROCKALEAN. Salida Calle San Roque

17:30 h. DESFILE DE PEÑAS con charangas. Salida Calle Calvo Sotelo. 18:00 h. FESTEJO TAURINO. A continuación, desfile de peñas.

21:30 a 22:30 h. BAILE amenizado por GRUPO IMPERIA. Lugar: Plaza del Ayuntamiento.

23:30 h. Espectáculo de fuegos artificiales en El Soto, a cargo de PIROTECNIA ZARAGOZANA.

24:00 h. Continuación de la Verbena amenizada por GRUPO IMPERIA. Plaza del Ayuntamiento.

Durante el descanso. CONCURSO de pasodobles organizado por la Peña Los Chinches.

24.00 h. FIESTA CARIBE MIX

Lugar: Local Peña Los Caciques. Organiza: Peña Los Caciques.

04:00 h. ARTILUGIOS PARTY.

SÁBADO 16 – SAN ROQUE

DURANTE TODO El DÍA: CONCURSO DE DISFRACES. Temática: Países. Categorías: Infantil y adultos. Organiza: Peña Los Coyotes.

12.00 h. II concurso de pintura infantil PINTACABRAS. Plaza Mayor Organiza: Peña La Caraba.

12:00 h. La Corporación, los Representantes de la juventud de Villarcayo MCV, los Representantes infantiles, junto a la peña San Roque custodiamos al Santo Patrón hasta la Ermita San Roque acompañados por la Banda de Música.

12:30 h. Santa Misa en la Ermita de San Roque en honor a nuestro Patrón cantada por la Coral Miguel de Alonso.

13:00 h. Desfile de peñas. Salida Plaza Santa Marina.

13.00 h. CABEZUDOS. Lugar: Plaza Mayor.

13:30 h. CONCURSO de tortillas. Lugar: Plaza del Ayuntamiento. Organiza: Peña Los Chinches.

14:00 h. Concierto de la Banda de Música de la Asociación de Amigos de la Música de Villarcayo en la Plaza Mayor.

17:30 h. PROGRAMACIÓN «QUE NO PARE LA FIESTA». Plaza Mayor.

ENTREGA PREMIOS CONCURSO INFANTIL DE DISFRACES

17:30 h. Desfile de peñas. Salida de la Calle Calvo Sotelo.

18:00 h. FESTEJO TAURINO

A continuación, desfile de peñas.

21.00 h. BAILE amenizado por la Orquesta ANACONDA. Calle Calvo Sotelo.

23.00 h. TRACA DE SAN ROQUE. Lugar: El Soto. Organizan: Peña Los Gremlins y Ayuntamiento de Villarcayo

00:00 h. Verbena amenizada por la Orquesta ANACONDA. Calle Calvo Sotelo. Durante el descanso. BINGO SOLIDARIO organizado por la Peña Los Descosidos.

01.30h. ENTREGA PREMIOS ADULTOS CONCURSO DE DISFRACES PEÑA LOS COYOTES

Lugar: Local Peña Los Coyotes.

05:00 h. POOL PARTY. Lugar: Local Peña Los Descosidos. Organiza: Peña Los Descosidos.

DOMINGO 17

De 12:00 h a 16:00 h. IX VILLARCAYO VIVE EL RÍO con actividades acuáticas gratuitas para todas las edades. Piscinas naturales río Nela.

13:00 h. Desfile de peñas. Salida Plaza Santa Marina.

17:30 h. PROGRAMACIÓN «QUE NO PARE LA FIESTA».

PASACALLES CON LA CHARANGA JARANA. Salida Calle San Roque.

17.30 h. Desfile de peñas. Salida: Calle Calvo Sotelo.

18:00 h. FESTEJO TAURINO.

20.00 h. Desfile de Peñas.

21.00 h. ACTUACIÓN MUSICAL. Remember de 90´s. Antiguo frontón (C/ Julio Danvila).

QUEMA DE LA CABRA

23.15 h. Salida pasacalles de la Plaza Santa Marina

24.00 h. Quema de la Cabra en la plaza de toros. Organiza: Peña La Caraba. FIN DE FIESTAS

MIÉRCOLES 20

17:00 h. CONCIERTO DE ÓRGANO Y JAZZ a cargo de Norbert, Itrich Junior y Jazz Band. Monasterio Santa Marina de Rioseco. Organiza: Fundación Monasterio Santa Maria de Rioseco y Asociación Cultural Salvemos Rioseco.

VIERNES 22

19:30 h. CONFERENCIA a cargo de Daniel Ruiz del Valle (Diplomado en Magisterio, divulgador cultural): RECORRIDOS COMENTADOS POR LAS MERINDADES: SIMBIOSIS DE NATURALEZA Y SUS GENTES. Lugar: Casa de Cultura Organiza: Asociación de Amigos de Villarcayo.

23.00 h. ACTUACIÓN MUSICAL a cargo de Alazán. Lugar: Villalaín.

SÁBADO 23

21:45 h. ACTUACIÓN MUSICAL a cargo de Buen Castigo (Tributo a Fito y Fitipaldis). Villalaín. DOMINGO 24

De 12:00 h a 16:00 h. IX VILLARCAYO VIVE EL RÍO con actividades acuáticas gratuitas para todas las edades. Piscinas naturales río Nela. SÁBADO 30

19:00 h. MAGIA. Actuación Mago. Plaza Mayor.

DOMINGO 31

De 12:00 h a 16:00 h. IX VILLARCAYO VIVE EL RÍO con actividades acuáticas gratuitas para todas las edades. Piscinas naturales río Nela.

Villarcayo reúne patrimonio, naturaleza, gastronomía y fiesta en un destino que se vive a fondo en agosto. Desde su riqueza arquitectónica y documental, hasta las piscinas naturales y verbenas que se prolongan hasta la madrugada, la villa ofrece un tejido cultural y experiencial único en Burgos. Un enclave que merece una escapada para descubrirlo en su máximo esplendor.

https://cronicadelasmerindades.com/villarcayto-de-mcv-programacion-agosto/

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