El precios de los forrajes sigue imparable en la lonja de Salamanca
Subida de diez euros para las vezas y de tres euros para la alfalfa
Somos Campo
Lunes, 15 de mayo 2023, 15:58
La lonja de Salamanca celebrada este lunes, ha optado por aplicar una subida de otros tres euros al precio de la paja, que cotiza ya a 103 euros/tonelada.
En esta misma mesa los cereales han bajado en todas las categorías y así, pierden dos euros la avena y el centeno que marcan 270 y 260 euros/tonelada, respectivaente. Tres euros baja la cebada, que tiene como referencia 272 euros mientras que pierden cuatro euros: el trigo, a 286 euros/tonelada, el triticale a 277 y el maíz a 275.
En el caso de los forrajes la alfalfa empacada sugre tres euros y se sitúa en 383 euros/tonelada mientras que la veza sube diez euros y ha marcado en 310 euros/tonelada.
En el porcino blanco la tendencia ha sido la de la repetición en todas las categorías y la de cerdo selecto ha marcado entre en 2,04-2,05 euros/kilo; la de normal, en 2,03-2,04 y la del graso, que se mueve entre 1,98-1,99. Las cerdas también se han mantenido entre 1,39-1,42.
Los lechones (hasta 20 kilos) repiten en 111 euros, lo mismo que los tostones por lo que los de 4 a 6 kilos han marcado en 46 euros y los de 6,01 a 8 en 48 euros.
En el ibérico subida de 0,01 euros del de campo, que marca entre 2,53-2,63 mientras que el cebo, que también sube 0,01 euros, lo hace entre 2,34-2,44.
En cuanto al vacuno de vida, bajda de 0,01 euros en todas las categorías. En el vacunode carne bajan todas las categorías de machos menores de 12 meses, 0,02 euros/kilo mientras que las hembras lo hacen 0,01 euros/kilo. Las terneras de más de 12 meses también caen 0,01 euros en todas las categorías; los añados bajan 0,02 euros/kilo, lo mismo que los reales y los novillos. Repiten los toros y pierden 0,05 euros/kilo todas las categorías de vacas.
En el ovino subidas de 0,10 euros para el extra que tiene como referencia 5,55 euros/kilo y para los de hasta 11 kilos se sitúan en 5,45 euros/kilo. Repetición en el resto de categorías por lo que de 11,01 a 13 kilos cotizan a 4,80 euros/kilo mientras que los de 13,01 a 15 kilos se sitúan en 4,55 euros/kilo.
Hoy han asistido al mercado 1.389 animales frente a los 1.123 de la semana anterior. Los machos cruzados para cebadero han marcado en 714euros, las hembras cruzadas para cebadero en 574 euros y el ternero del país cebadero en 484 euros por lo que todas las categorías han bajado dos euros con respecto a los precios de la semana anterior.
