La calabaza, fruto de temporada y protagonista de tradiciones como Halloween
La directora de 'Espiciencia', Bárbara de Aymerich, ofrece algunas pinceladas sobre este fruto tan característico del otoño
Comenta
Las calabazas son un fruto delicioso con múltiples usos. Algunas no son comestibles y de otras se comen hasta las flores. Además forman parte de la tradición en muchas culturas y son propias de Halloween. Los celtas ya se disfrazaban como «estrategia» para engañar a los malos espíritus y hacer tratos con ellos, entrega de dádivas y de exvotos.
Bárbara de Aymerich, directora de 'Espiciencia', ofrece en este vídeo algunos secretos sobre las calabazas y su gran familia botánica y desvela elementos de la tradición que guardan.
