Las diez noticias imprescindibles de Burgos este sábado 23 de noviembre

La Junta de Castilla y León ha elaborado el censo actual del lobo que comprende a los años reproductores 2022 y 2023. Se ha elaborado simultáneamente en las nueve provincias de la comunidad, pero los incendios acaecidos en Zamora en 2022 han obligado a realizar muestreos adicionales en esta provincia.

Viajar y comer, los nuevos placeres del siglo XXI. Estas dos acciones las combina un restaurante de Burgos. Pero en este caso, no hace falta moverse del local para trasladarse a diferentes lugares del mundo cada mes. La hamburguesa La Viajera de Bite My Burger consigue, con las diferentes combinaciones de este plato, trasladarnos a distintos destinos a través de los sabores más característicos de cada uno de ellos.

Es uno de esos lugares místicos de la provincia de Burgos. Es un remanso de paz, de sosiego y de secretos. Un lugar de poder sobre la tierra. Es el monasterio de Bujedo de Candepajares.

La calima no se aleja de la provincia de Burgos. La alerta se activaba esta semana para los días martes, miércoles y jueves, pero el polvo en suspensión continuará presente al menos hasta el lunes que viene.

La Policía Nacional ha desarticulado un grupo criminal itinerante especializado en la comisión de robos con fuerza a representantes de joyería por toda la geografía española. Entre estos delitos, se han esclarecido con la detención de estas personas algunos robos cometidos en Burgos donde se llevaron maletas repletas de joyas.

Dos personas han muerto al estrellarse la avioneta en la que viajaban en el municipio de Cimanes del Tejar. El accidente se ha producido pasadas las 14.38 horas de este viernes 22 de noviembre cuando la pareja despegaba del aeródromo de León en Valverde de La Virgen y a unas quince millas, mientras sobrevolaban la AP-66, se perdía el contacto con la aeronave en la que viajaban.

Las autoridades locales de Nava de Roa, en La Ribera, advirtieron a los agentes medioambientales de que se estaba produciendo una recolección irregular. Estos comenzaron la vigilancia que concluyó con esta intervención.

La temporada micológica de otoño se ha asentado con fuerza este año en Burgos. Tras el período de recolección de boletus edulis, níscalos y demás setas de interés gastronómico, en noviembre dará comienzo la época de recogida de trufas en la provincia burgalesa. Y con el fin de potenciar el patrimonio trufero rural de la zona, la fundación Cesefor, en colaboración con el programa Micocyl y el Ayuntamiento de Ibeas de Juarros, han puesto en marcha un curso formativo dirigido a los interesados en la movilización y comercialización de dicho producto.

Santa Cruz de Juarros es un pueblo pequeño que se ubica a unos 26 kilómetros de Burgos. Ahora, su Casa del Maestro se subasta a un precio inicial de 42.600 euros, según ha hecho público la Junta Vecinal.

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